Kerja Usaha

Informasi Karir dan Bisnis
Home
Kuliner
5 Masakan Terpopuler Bangsa Korea

5 Masakan Terpopuler Bangsa Korea

Juli 17, 2020 Kerja Usaha

Saat liburan di Korea Selatan, tentu hal yang paling ingin disaksikan adalah keindahan alamnya. Namun, jangan lupa untuk mencicipi rasa special kuliner-kuliner khas Korea. Apa saja masakan yang paling terkenal di Korsel? Mungkin lima masakan ini yang paling banyak direkomendasikan:

1. Kimchi
Kimchi adalah hidangan nasional bangsa Korea. Kimchi dibuat dari kubis dilapisi dengan campuran pedas lezat potongan cabai, bawang putih, daun bawang, bawang merah, jus buah pir, dan beberapa bumbu spesial lainnya.

masakan populer koreaHidangan ini dapat dimakan langsung atau difermentasi selama 2-3 hari untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat. Kimchi juga dapat direbus atau untuk mengisi kimbap (sushi Korea).

2. Nasi Campur Bibimbap
Dalam bahasa Korea, “Bibim” berarti “campuran” dan “bap” berarti beras. Kuliner ini dibuat dari berbagai bahan seperti nasi goreng dengan campuran potongan daging, sayuran, dan telur dadar yang dicampur bersama saus pedas terbuat dari gochujang (pasta cabai Korea). Sensasi rasanya tentu lebih lezat dari pada nasi goreng biasa.

3. Japchae
Japchae adalah salah satu masakan populer bangsa Korea. Pada mulanya masakan Japchae dibuat tanpa mie yang diciptakan untuk persembahan kepada Raja oleh seorang koki. Raja menyukainya dan akhirnya masakan ini begitu terkenal di seluruh Korea. Kemudian di zaman sekarang, bahan dasar hidangan ini adalah mie yang terbuat dari tepung kentang manis yang memberikan tekstur kenyal. Sayuran dan mie dimasak sebentar kemudian ditumis bersama bumbu special.

masakan korea4. Yangnyeom Tongdak
Saya yakin ketika anda mencicipi masakan ini, mungkin anda menjadi agak malas pergi ke KFC (Kentucky Fried Chicken) tetapi tertarik pergi ke KFC yang lain (Korean Fried Chicken). Yangnyeom Tongdak adalah ayam goreng yang dibalut dengan saos lengket pedas manis. Daging ayam yang lebih empuk menjadikan makanan ini terasa lebih lezat. Menu makanan Yangnyeom Tongdak memang sangat populer di negeri ginseng, dan sering kali dipesan oleh para wisatawan.

5. Ddukbokkie
Makanan ini sering disajikan pada malam hari untuk menghangatkan suasana dingin. Ddukbokkie dibuat dari potongan-potongan kue beras berbentuk silinder yang direndam dan dimasak dalam pasta cabai paprika merah atau disebut gochujang.

About The Author

Kerja Usaha

Related Articles

goreng

Resep Sambal Goreng Labu Siam dan Hati Ampela

tumis

Aneka Resep Masakan Tumis Lezat dan Sehat

Tags:korea resep masakan

Leave a Reply

Batalkan balasan

  • pantun cinta gombal
    245 Pantun Cinta Gombal, Romantis Lucu buat Pacar
  • manfaat kopi
    Inilah Dampak Baik dan Buruk Secangkir Kopi
  • makanan
    Makanan Sehat Pengganti Junkfood
  • minuman tradisional
    5 Fakta Menarik Jamu Tradisional Indonesia
  • makanan penting
    10 Sumber Makanan Mengandung Omega-3 Tinggi
  • nasi anak
    Resep Nugget Nasi Frozen Untuk Anak Anak Yang Susah Makan Nasi
  • daging empuk
    20 Cara Membuat Daging Lebih Lunak, Lembut, dan Empuk

Kerja Usaha

Informasi Karir dan Bisnis
Copyright © 2021 Kerja Usaha
Privacy Policy